Amidon de maïs Maizena

Amidon de maïs Maizena

Sans gluten

L'amidon de maïs Maizena est un incontournable de la cuisine depuis plus de 150 ans. L'amidon de maïs pure est sans gluten et particulièrement digeste et convient donc pour des régimes complets légers. Epicées ou sucrées, l'amidon de maïs Maizena rentre dans la composition des recettes les plus variées. Essayez-la dès maintenant! Pour lier: confère à vos desserts et plats sucrés une consistance particulièrement légère et fine. Soupes, sauces et potages sont liés avec délice et légèreté. L'amidon de maïs Maizena a un goût totalement neutre. Au four: Vos gâteaux, tartes et escalope panée seront particulièrement délicieux, moelleux et tendres si vous remplacez la farine par de la Maizena: jusqu’à la moitié pour les pâtes travaillées à consistance molle et à biscuit et jusqu’à un tiers pour les pâtes brisées.